船队主要目标是为加工厂供应新鲜原料。专业渔业人员和物流满足洪堡寒流生态系统远洋捕捞的运营需求。
可持续设计
在 MSC 标准下进行可持续捕捞作业。
新鲜供应
直接卸货至科金博工厂，缩短捕捞到加工时间。
全程追溯
每次上岸按 SERNAPESCA 和 MSC 审计要求记录。
我们的船队全年在科金博沿海作业，并在 MSC 渔业认证框架下运行。渔船直接将渔获卸至我们的加工厂，最大限度缩短从捕捞到 IQF 冻结的时间。每一批次均附有捕捞单证，可完整追溯至具体渔场。
我们将卸货计划与工厂产能相协调，以便从船舱、接收、分级、冻结直至出口集装箱装载全程保持冷链完整。全链条可追溯性支持买方审核与 MSC 产销监管链核查。
我们的船队策略以质量而非产量为先：更短的航次与受控的舱温，能够为面向高端餐饮与零售项目的 langostino、尼龙虾与 gamba 保持质地与风味。
渔船在有据可查的捕捞限额与 MSC 渔业规则下作业。卸货记录将每一批次与渔场、船只及日期相对应，可用于买方审核项目。
船员培训涵盖从起网到工厂接收全过程中保护产品品质的操作规范。我们随每一出口批次提供捕捞单证，供产销监管链核查。
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