漁獲からIQF輸出まで

HACCP検証工場、MSC CoC（MSC-C-55732）。新鮮原料受入からIQF冷凍包装までの meticulous 手加工。

生産ラインは高度な手作業 — 新鮮原料受入からIQF包装まで。HACCPは国内基準で検証、衛生・漁業当局と認証外部ラボが監査。

持続可能な漁獲、脆弱な生物学段階を保護。MSC漁業認証（MSC-F-31264）。

SERNAPESCAとMSC監査 — 規制遵守と原産地トレーサビリティ。

認証漁獲の官能・微生物特性を輸送中保持。

HACCP重要管理点。温度、pH、原産認証、官能特性を監視。

検証済み時間・温度パラメータでHACCP重要管理点。

手むきで構造・官能を保持、HACCP・FSSC 22000 v6。

高技術設備で個別急速冷凍。微結晶が細胞構造を保持。

国際基準冷蔵庫で温度連続監視。

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